Pietro Di Noto

Il sogno del genio del gelato: la filiera dei prodotti siciliani

di - 5 aprile 2016

Tusa- Pietro Di Noto è stato capace di portarlo dalla Sicilia a tutto il mondo, dentro un “brikone”. Si chiama così il contenitore che Pietro Di Noto ha inventato, che conserva la miscela del gelato siciliano e che ha un brevetto internazionale. Il maestro gelataio, ospite corteggiato della prova del cuoco di Antonella Clerici, primo

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