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Polizia sequestra 448 kg di formaggi e salumi

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Sant’Agata di Militello – Vendeva, senza alcun tipo di autorizzazione sanitaria per il trasporto né tantomeno per la vendita, salumi e formaggi nel centro di Sant’Agata Militello a bordo di un furgone nella cui parte posteriore aveva allestito un vero e proprio banco ambulante con caciotte e salsicce in bella vista.

I poliziotti del Commissariato di P. S. di Sant’Agata Militello, intervenuti con la collaborazione di personale della locale ASP, hanno anche rilevato che i prodotti erano privi di qualsivoglia etichettatura, tracciabilità o documento di origine. Assente un sistema di controllo di temperatura della merce in vendita, pertanto, a rischio di contaminazione e di pulizia delle aree in cui i prodotti venivano tagliati, pesati ed imbustati.

Per questo motivo, i poliziotti hanno sequestrato un totale di 448 chili di merce tra cui salumi e formaggi con evidenti segni di muffa, irrancidimento ed ossidazione delle parti esposte. Il rivenditore è stato denunziato all’Autorità Giudiziaria per produzione e preparazione di carni in luoghi diversi dagli stabilimenti o locali riconosciuti e messa in commercio di alimenti in cattivo stato di conservazione.

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